Wie Bekommt Man Entenhaut Knusprig. Zumindest wird der teil, der vorher schon mal so schön braun und knusprig war, nach dem wenden wieder weich. Ihre raffinierte kochtechnik erreicht ein ungleich besseres ergebnis!Entenkeulen und knusprige Haut. Grillforum und BBQ www from www.grillsportverein.deBei der zubereitung einer gebratenen ente muss man sehr sorgfältig vorgehen und jeden der arbeitsschritte sorgfältig durchführen. Die folgende anleitung zeigt, wie man eine entenbrust richtig zubereitet und wie man die haut. 2.2 hautseite einschneiden (aber erst kurz vor dem anbraten) 3 methode 1: (more…)
Read More